Navajas a la plancha
Dificultad: Fácil.
Tiempo: 15 min.
Comensales: 4 personas.
Cocinero:
Restaurante:
Ingredientes:
1/2 Kg. de navajas frescas
Aceite de oliva
Sal
Limón
Así se cocina
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite, y cuando este esté bien caliente ponemos unas cuantas navajas.
Las tenemos un minuto por ambas caras y en cuanto estén bien abiertas, las sacamos.
Presentamos en una bandeja y rociamos con un chorrito de limón por encima.
