Centolla de la ría

Centolla de la ría

Cigala

Cigala

Nécora

Desde 30,00 €
Nécora procedente del Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia
Disponibilidad: Disponible
Sólo queda %1
SKU
necora
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Nombre científico: Aequipecten opercularis (Linneo, 1758)

Nombre común:

  • Castellano = Nécora
  • Gallego = Nécora / Andarica
  • Catalán = Cranc vermell
  • Euskera = Txamarra / Carromarro
  • Francés = Etrille
  • Inglés = Swimming Crab

Modo de presentación: fresco

Formas de elaboración recomendada:

cocida

Conservación

  • Conservar entre 4 y 8 ºC. Recomendable cubrir con un trapo húmedo.
  • Recomendamos cocer el día de recepción del pedido.

Origen
Galicia, España.

Método de captura
Artes de red (miños, trasmallos) y nasas.

Zona de captura
Atlántico NE - Zona FAO 27.IXa.

Más Información

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Formato de venta Kg.